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Elresultado es una gama de quesos que se caracterizan por el uso de las mejores materias primas seleccionadas, así como un esmero en su cuidado y maduración. Además, nos hemos especializado en quesos curados que emplean otros ingredientes como el aceite, el pimentón y sobre todo el romero, que modifican el sabor de nuestros quesos
ElQueso Manchego con sabores afrutados suaves es perfecto para fundir o gratinar. Empacado al vacío para preservar su frescura, este queso ofrece una maduración mínima de 10 días que le otorga un sabor excepcional y una cremosidad incomparable. Disfruta de su versatilidad culinaria y déjate cautivar por su delicioso sabor en cada bocado.
2 Queso de cabra. El queso de cabra es una excelente opción para quienes siguen la dieta cetogénica. Contiene cero carbohidratos, por lo que es una excelente manera de alcanzar sus macros. Además, el queso elaborado con leche de cabra contiene menos lactosa (un azúcar natural en los lácteos) y proteínas que son diferentes de la leche de
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Nuestrosquesos. En la quesería tenemos por meta lograr diferentes curaciones del queso tradicional. Partimos de la elaboración del queso con leche cruda y leche pasteurizada. Los rebaños de ovejas manchegas nos proporcionan la leche con la que elaboramos nuestros quesos duros, blandos y semiblandos. La venta de queso manchego a dado lugar a
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