Cómo preparar porra antequerana. Comenzamos por cortar el pan duro en trozos y desechamos gran parte de la corteza. Seguidamente lo metemos en un bol y añadimos un poco de agua, justo la necesaria para que se empape bien. Pasados unos instantes, escurrimos bien el pan apretándolo con las manos y luego reservamos.Cómo hacer Sopa de rape: 1. Calienta el agua en una olla con el laurel y la pimienta negra en grano. Limpia la morralla que utilizarás para preparar el caldo base de la sopa de rape o fumé de base para la sopa y añádela a la olla. Si el variado de pescado lleva carabineros o galeras, retíralos para añadirlos al final. 2.
Brócoli, coliflor, coles, zanahorias, tomates, cebollas, apio y ajos, son vegetales que nos ayudarán a hacer una sopa de verduras casera de primera. Por otro lado tenemos el tema del caldo , del
El borsch (también llamado borscht, borshch, borsht, bortsch) es una sopa de remolacha típica de la cocina ucraniana. En realidad con este nombre se llama a una variedad de sopas de la cocina del Europa del Este, pero esta receta que os proponemos hoy, con remolacha, es tradicional de la cocina ucraniana. Su característico color intenso nos Sopas frías: un sabor veraniego made in Asia. La historia de los argentinos con la sopa es conflictiva. Por un lado, contamos con una fuerte tradición sopera, esa misma que llegó junto a las Ponemos en el vaso la sandía, los tomates, las hojas de albahaca, el yogur, el aceite, el vinagre y la sal. Trituramos hasta tener una mezcla homogénea y emulsionada. Probamos y rectificamos de
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